Peru Negrisa

Peru Negrisa

• Región: Chanchamayo, Villa Rica
• Farma: Malí farmári
• Odroda: Typica
• Nadmorská výška: 1200-1700 m.n.m.
• Spracovanie: Washed
• Chuťový profil: slivka, javorový sirup, čokoláda
• Stupeň praženia: Medium

Vhodná príprava: Pákový stroj, automatický stroj

Negrisa je rodinný podnik zameraný na spracovanie, kontrolu kvality a export kávy. Majú viac ako 15 rokov skúseností s prinášaním chuti a kvality peruánskej kávy na trh po celom svete. Ich klienti si cenia ich odhodlanie pracovať. Keďže sú rodinný podnik, odhodlanie, vášeň pre tvrdú prácu a túžba po zlepšovaní sú niektoré z princípov, ktorými sa riadia každý deň. Schopnosť spoločnosti Negrisa poskytovať kvalitné služby sa premieta do úspechov a pozitívnych výsledkov pre klientov. Ich poslaním je zabezpečiť kvalitu a výkon v každej fáze procesu výroby kávy, a vytvárať pridanú hodnotu pre našich zákazníkov a víziu byť uznávaní ako popredný rodinný podnik na peruánskom trhu s kávou v celom hodnotovom reťazci, od výroby až po dodanie konečnému spotrebiteľovi.